Illustrazione generata con AI
Lo sapevi che la lavastoviglie consuma meno acqua del lavaggio a mano?
Contrariamente a quanto si potrebbe pensare, lavare piatti e stoviglie a mano non è necessariamente la scelta più sostenibile. Le moderne lavastoviglie possono ridurre sensibilmente il consumo idrico, soprattutto quando vengono utilizzate a pieno carico e con programmi efficienti.
Lavare i piatti manualmente appare come il modo più semplice per risparmiare acqua. Eppure, molto spesso, è proprio la lavastoviglie a consumarne meno. Una conclusione sorprendente, ma che trova conferma nelle analisi sui consumi domestici.
Secondo Altroconsumo (l'organizzazione indipendente italiana di tutela e difesa dei consumatori) nel nostro Paese una lavastoviglie utilizza in media circa 11 litri d'acqua per ciclo, che possono diminuire a 9 litri sfruttando il programma Eco. Per lavare manualmente una quantità equivalente di stoviglie, utilizzando acqua raccolta nel lavello anziché lasciando continuamente aperto il rubinetto, il consumo può raggiungere 60-70 litri.
La differenza dipende soprattutto dal funzionamento dell'elettrodomestico. Durante il ciclo, la lavastoviglie filtra e riutilizza l'acqua nelle diverse fasi di lavaggio, distribuendola attraverso getti mirati. Il lavaggio manuale, invece, richiede spesso continui ricambi d'acqua, soprattutto durante l'operazione di risciacquo.
Uno studio dell'Università di Bonn, condotto su 200 famiglie di quattro Paesi europei, Italia compresa, aveva già evidenziato che il lavaggio automatico richiedeva mediamente il 50% di acqua e il 28% di energia in meno rispetto a quello manuale.
Naturalmente, il vantaggio non è automatico. Avviare frequentemente la lavastoviglie con pochi piatti, scegliere programmi particolarmente intensivi o risciacquare preventivamente tutte le stoviglie sotto il rubinetto può ridurre sensibilmente il risparmio.
La soluzione più efficiente consiste nel caricare correttamente la macchina, attendere il pieno carico e privilegiare il programma Eco, quando compatibile con le esigenze di lavaggio.
Per poche stoviglie, invece, un lavaggio manuale attento può risultare più conveniente rispetto all'avvio di un intero ciclo.
La curiosità, quindi, nasconde una considerazione più ampia: l'efficienza di un grande elettrodomestico non dipende soltanto dalla tecnologia, ma anche dalle abitudini dell'utilizzatore. E nel caso della lavastoviglie, rinunciare al lavaggio a mano può significare risparmiare migliaia di litri d'acqua ogni anno.
